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巣蜜 コムハニー 予約品の詳細情報
商品説明
『桃と向日葵』様専用の出品ですので、他のお客様のご購入はお控えいただくと幸いです。ニホンミツバチの巣蜜175gと238gです。ミツバチたちは巣房に蜂蜜を貯めて、濃縮したら蜜蓋をします。今回出品しているのは、そんな蜜蓋で覆われた巣蜜になります。年越しの蜜になりますので、濃厚で熟成した味が堪能いただけると思います。巣蜜を食べるのは『蜂飼い』の特権ですが、今回いろんな方に経験していただきたく出品しました。一口大に切り取って口に入れ、上顎と舌で押し潰して溢れ出す蜜を味わってください。ニホンミツバチの巣は食べても害のない『食蝋』ですので、そのまま全て食べることもできますが、蝋が歯に挟まるのが嫌な方は食パンに挟んで食べると食べやすくなります。自然の産物ですので、巣クズ、花粉、蜂の子などが混じることがあります。ご理解、ご了承の上でご購入をご検討ください。この巣蜜は6月27日に採蜜したもので、プラスチックタッパに入れて24時間冷凍した後に冷蔵保存したものをジプロックに入れて常温発送致します。保存中に蜂蜜が発酵及び結晶化することがありますが、食感等は変わるものの栄養等には問題ありません。保存される場合は冷蔵保存をお薦めします。食べる前に常温に戻して、お早めにお召し上がりください。※ 乳幼児ボツリヌス症を引き起こす恐れがあるため、1歳未満のお子さまには食べさせないようにしてください。◆食品衛生責任者の資格を有しています。 ◆厚生労働省食品衛生 営業届出済み種類···蜂蜜個数···1個商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
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