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山梨県産 枯露柿 贅沢の極み 1kg 干し柿の詳細情報
商品説明
山梨が誇る冬の味覚、枯露柿を生産者直送いたします無添加 硫黄燻蒸無し三種類の枯露柿を一度で堪能出来ます！※こちらの枯露柿は硬さを選べません硬め以外の４つの硬さからランダムで品種が分かるように梱包し発送を致します★他には真似が出来ない当園の枯露柿で甘美な至福の一時を・・・好みの柿の品種、好みの枯露柿の硬さが見つかれば、他では購入出来ないと言う御客様が多数おられます！★当園の独自の枯露柿製法、氷温で追熟をし、二段乾燥を経て遠赤外線を発生するブラックシリカを練り込んだ特殊なシートの上で仕上げ乾燥させて渋抜きや殺菌と変色を抑えてあり硫黄燻蒸をしていません★当園の枯露柿マイスターが手間を惜しまず手作業で枯露柿に仕上げた枯露柿を是非御賞味下さい！【内容量】各種300g~計1kg 個包装【賞味期限】常温 25.2.20 冷蔵 25.2.30 冷凍 25.5.20冷蔵での保存がお勧めです。★商品表示6項目は写真3枚目になります★このままお召し上がり頂きたい枯露柿ですが、クリームチーズをはさんだり刻んでサラダに入れたり、白和えにも良く合います★高糖度の枯露柿の為、低温下では硬くなりやすいです。常温に戻すか良く揉みほぐしてからお召し上がり下さい※輸送中、配達中の荷崩れなどにより枯露柿に裂けやまたそれに伴い枯露柿の中身が袋の中に飛び出す可能性も御座います【枯露柿の硬さ】★とろとろ枯露柿中身はとろとろでジューシーさも兼ね備えた枯露柿、あんぽ柿がお好みのかたも！(45~55%)★とろっと枯露柿外側はもっちり柔らかく、中身はとろっとした柿本来の甘味とコクが楽しめます(35~44%)★柔らか枯露柿若干柔らかめの枯露柿で、歯にしがみつくような歯触りが特徴！(30~34%)★枯露柿一般的に市場に並ぶ干し柿と同等の硬さ、確かな歯ごたえと凝縮された柿の旨味が味わえます。(24~29%)★枯露柿(かため)主に、料理やブランデーやラム酒漬けなどに最適！※出来上がり次第出品を致します。(24 以下)※()内は水分量です【食品衛生表示】最寄りの保健所より営業許可の必要が無い旨を確認しております。甲州百目柿 大蜂屋柿 蜂屋柿干し柿 枯露柿 あんぽ柿シャインマスカット ドロップス商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>果物商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
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