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北海道 真狩産 ユリネ 2キロ3Lサイズ ハネ品 ゆり根 ゆりね 百合根の詳細情報
商品説明
農家直送！レシピの紙お付けします(^ ^)百合根の名産地、北海道真狩村産8個入っていて、大体2キロが2箱です。2、3枚目が大体の大きさです。個体によって誤差はあります。白銀という種類のユリネになります。特徴 : ほくほくとした食感で、甘みが強い えぐみが少なく、加熱するとより甘みが増す食べ方白銀は、煮物や天ぷら、茶碗蒸し、炊き込みご飯など、和食によく使われます。加熱すると甘みが増し、ホクホクとした食感が楽しめます。特に、蒸して裏ごしすると滑らかなペーストになり、スープやスイーツにも応用できます。「白銀」の魅力市場に出回るユリネの中でも、品質が安定しており、食味の良さから高級品として扱われることが多い品種です。北海道産ユリネのブランド力を高める一因にもなっています。私の素人目には何でハネちゃうのか分からないくらいで、「三つ目」と言って市場には出ないようなものです(農家さん曰く、見た目の違いと鱗片が正規品に比べて小さくなってしまう。らしいです)見た目と言っても、正規品との違いは素人目にはよく分かりません。味は正規品と変わりありません。ハネ品で、このままだと捨てられてしまう為もったいないので出品しましたおがくずに入れたまま、涼しい場所で保管すれば4月になっても食べられます(^ ^)凍った状態で届く可能性がありますが、品質に問題はありませんらくらくメルカリ 便ですが、状況によりゆうゆう メルカリ便に変わる可能性があります。ご了承下さい。ゆりね百合根ゆり根訳ありわけあり北海道真狩まっかり野菜根菜じゃがいもみたい細川たかしほそかわたかし直送シェア友達とシェアお裾分けレシピれしぴカリウム妊婦葉酸鉄分美肌L2L3L2kg商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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