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安心・安全 千葉県産 ニンニクの詳細情報
商品説明
【千葉県産ニンニク】 東北のホワイト６片などのニンニクに比べると、香りがマイルドです。また、風味が良く、お料理のワンアクセントに最適です(^^)/ 【にんにく栽培へのこだわり】 〇その土地にあった在来種を使用。ホームセンターなどに売っている農薬を使用している種は使っていません。そのため、本来６片のニンニクが５片であったり、７片だったりと鱗片数が一定にならないこともあります。 〇農薬は不使用。通常、にんにく栽培では、黄班病を防ぐためにダコニール1000、さび病を防ぐためにオンリーワンフロアブルなどが使用されますが、そのような農薬は危険と考え、一切使用しません。よって、２割ほどが収穫前にだめになってしまいます。お届けするニンニクは、農薬に頼らず元気に育った生命力あるニンニクです。 〇ニンニクは長期にわたる栽培のため、土がだんだん固くなってしまいます。植え付けの前にもみ殻をたくさんまき、土の中に小さな隙間を作ることで土が固くなるのを防ぎ、ニンニクをストレスフリーの状態にしてあげます。また元肥に牛糞、追肥に鶏糞で作ったぼかし肥料を使用。急激な成長を抑え、じっくり育てました。 このようなこだわりをもって栽培してきました。 安い買い物ではないとは思います。得を求めるのであれば、スーパーの方がおススメです。「少しでも体に良いものを食べたい！！」、「体に入れるものなのだから、安全なものを！！」「食べるものには拘っている！！」など食に関して、こだわりと情熱をもっていらっしゃる方、あと在来種栽培農家をちょっと応援！！の意味も込めて(笑) ぜひご賞味いただけたら幸いです(^^)/ 【価格と量】 ８００ｇ（大小にんにく１３個程度）⇒２３００円 ２Ｋｇ（大小にんにく２５個前後）⇒４５００円 ※２Ｋｇは箱の重さ込み ※詰め込み時の重さになります。配送の段階で１５％ほどの水分が抜けるとお考えください。 ※収穫時のままでお届けしたいので、根は切りますが、葉が半分と土はついた状態でのお届けとなります。 量...2kg商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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