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嘉之助シングルモルト ArtistEditionアーティストエディション♯002の詳細情報
商品説明
少量生産の為に限られた全国の酒販店のみの販売となります。2019 年に嘉之助蒸溜所にてノンピートモルトで仕込み・蒸留・樽詰の後、3 年以上貯蔵されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。嘉之助蒸溜所の北側、小高い丘の上に佇む熟成庫にて、潮騒を子守唄に熟成を経たペドロ・ヒメネスシェリーバットの中から数樽を厳選いたしました。麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽酵母・・・ディスティラリー酵母ポットスティル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L貯蔵樽・・・ペドロ・ヒメネス シェリーバット※冷却濾過を一切行っておりません。そのため香味成分の浮遊物が見られる場合がございますが品質上は全く問題ございません。【テイスティング ノート】Color: ダークアンバーNose: 黒糖蜜、あんずジャム、チーズ、花梨、ニッキTaste: やわらかなモルトの甘み、プルーン、ブラックペッパー、ジンジャー、チョコFinish: スパイシー、ベリーとフルーツチョコのビター・スイートが続く「Artist Edition」は五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作いただいた作品となります。2 作目となる「Artist Edition」は、ノンピートモルトで仕込み、3 年以上の熟成を経たペドロ・ヒメネスシェリーバットから数樽を厳選しボトリング致しました。ラベルは、写真家として活躍されている八木夕菜氏が五行の「火」をモチーフに描いた作品となります。商品の情報カテゴリー:その他>>>飲料/酒>>>ウイスキー商品の状態: 新品、未使用
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