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新品 龍の瞳 純米大吟醸 ×5セットの詳細情報
商品説明
吟醸香がありながらも、優しい口あたり。味わいの線が細くなることなく、米の旨味を存分に感じさせる。後味の切れも良く、飲み飽きず、美味しく仕上げました。奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで300年以上に渡り伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。飛騨の玄関口である下呂市金山町は飛騨と美濃の境にあたり、面積の約90％を森林が占めている、自然豊かな町です。奥飛騨酒造内にある地下50mの深井戸から汲み上げる井戸水は、 金山町を流れる馬瀬川や飛騨川の伏流水で、豊かで清らかな水に恵まれています。奥飛騨酒造の杜氏は、年間を通して酒蔵の管理を行っており、麹蓋を用いた麹造りを行うなど伝統を守りながら、毎年新しい技術を追求し、より質の高いお酒造りを目指しています。原料米には、岐阜県産龍の瞳を１００％使用。酒蔵は、300年の伝統を誇る奥飛騨酒造株式会社(岐阜県下呂市)です。種類清酒 (純米大吟醸)製造年月２０２4年４月内容量７２０mlアルコール度１５度原材料米、米こうじ(国産米)原料米岐阜県産 龍の瞳 １００%精米歩合５０％製造者奥飛騨酒造株式会社岐阜県下呂市金山町金山1984定価1本5000円常温保存C14種類...純米大吟醸商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒商品の状態: 新品、未使用
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