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1993年初版・ミシェル・ブラの世界―自然と生きる料理人の詳細情報
商品説明
1993年柴田書店刊行。初版。「ミシェル・ブラの世界～ Le Livre de Michel Bras」ミシェル・ブラ/アラン・ブーディエ/クリスチャン・ミヨ・著福永淑子・訳定価15000円。写真 : アラン・ウィローム、ウィリー・アブラナオマケで2003年頃の北海道’’ザ・ウィンザーホテル洞爺’’ Restraurant Michel Bras のメニュー小冊子・大/小付き。古書。表紙カバー経年やけあります。表紙カバーの背の上部小ヤブレあり。上部小口変色あり。中身は経年の割に汚れなどは少ないです。#ミシェル・ブラの世界 #フレンチ #料理本 ########## #初版 #希少本 #画集商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他商品の状態: やや傷や汚れあり
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